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Ein märchenhafter Farbklecks innerhalb der Hanse

Hier ist der Name Programm! Von der Wandgestaltung bis zur Einrichtung und dem Geschirr bis zu den Speisen. Es wird Rosa mit Frühstück, Eis, Kaffee und Kuchen – Everything made with Love!


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Established 2024. Passend zur Fassade Visbys wurde das Café Rosa an das ehemals schwedische „Rosa’s Café“ angelehnt. Mit rosa Kronleuchtern, rosa Wänden, rosa Dekorationselementen, Getränken aus rosa Gläsern und sogar rosa Speisen von rosa Tellern ist hier der Name Programm.

Rund um die Theke mit ihren Vitrinen verteilen sich die zahlreichen Sitzplätze auf gleich mehrere, unterschiedliche Bereiche. Zwei lange Tafeln mit Sitzhockern oder Stühlen, ein rosa Midsommar-Garten mit beleuchteter Pfingstrosenwand, Blumendecke und Lichterketten, sowie viele weitere Zweiertische entlang der großzügigen Fensterfront. Die teils schwarz-weißen Schachbrettfliesen sind typisch für schwedische Herrenhäuser. Licht gelangt durch die quadratischen Scheiben in den Innenraum. Rosa Blumenarrangements sorgen für Gemütlichkeit. Eine Einrichtung entlang des Landhaus-Vintage-Stils. Gäste werden gebeten im Eingang zu warten, sie werden platziert. Für die warmen Tage steht direkt vor dem Danziger Krantor eine Außenterrasse mit rund 50 exklusiv für Café Gäste reservierten Plätzen zur Verfügung. Das selbsternannte Premium-Café serviert u.a. Frühstück. Genieße eine frische Yoghurt Bowl, lauwarme Croissants belegt und zum Dippen, Brioche und Vollkornbrot mit Egg Benedict, Lachs oder Avocado und Hirtenkäse. Ganztägig sind Bruschetta, Elsässer Quiche und Salate erhältlich. Außerdem verlocken die zwölf Eissorten der Antica Gelateria del Corso als Kugel oder Becher. Zur großen Auswahl an Kuchen, Torten und Cake Pops werden Kaffeespezialitäten in Barista Qualität an den Tisch gebracht, es gibt rosa heiße Schokolade und Marshmallows zu jedem Heißgetränk. Anstelle klassischer Kuh- ist ebenfalls Hafermilch verfügbar. Verschiedene Limonaden und Eistees im Cocktail Style, Smoothies und Shakes runden das Angebot ab. Die Menükarte ist digital über QR Codes am Tisch abrufbar und ebenfalls hier auf HaPaGuide zu finden...

Mit seiner Gestaltung ist das Café Rosa nicht nur ein Ort für eine gemütliche Auszeit, sondern ein kleiner, rosa Farbklecks innerhalb der historischen Hansewelt bei welcher zu klassischer Musik entspannt werden kann.



Rund um das Café

  • Restaurantart

    Hier genießt du Service am Tisch.

  • Öffnungszeiten

    Das Café öffnet täglich zu den Parkzeiten.

  • Sitzmöglichkeiten

    Findest du im Innenraum und 48 weitere Plätze auf der Außenterrasse vor dem Danziger Krantor.

  • Toiletten

    Befinden sich im Untergeschoss des Service-Centers.


Das Café serviert Frühstück. Außerdem sind Bruschetta, Quiche, Salate, Gebäck, Kuchen, Kugeleis und Eisbecher erhältlich. Alles mit einem rosa Touch. Alkoholfreie Kaltgetränke, Limonaden, Eistee, Smoothies, Shakes und Heißgetränke runden das Angebot ab.


Café Rosa - Schokoladentorte

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Außenterrasse vorm Danziger Krantor

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Laugenbrezel zwei Frischkäse

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Eggs Benedict auf Brioche

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Café Rosa - Cappuccino und Heiße Schokolade

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Hinweisschild

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Eingang offen

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Blumenkranz Visby

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Wimpel am Danziger Krantor

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Theke

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Müsli mit Joghurt und Beeren

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Geöffnete Eingangstür

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Quiche Lorraine

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Gastraum

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Vollkornbrot mit Frischkäse und Rote Beete Hummus

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Croissant Schinken Käse

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Fensterfront

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Blumenarrangements

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Garten Innenraum

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Sitzecke Schild

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Cassis Törtchen, Cappuccino, Cakepop

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Gugelhupf, Kuchenstreifen, Cappuccino

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Tortenauswahl Theke

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Gebäckauswahl Theke

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Lange Tafel Schild

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Cupcake-Lollis

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Theke Gastraum

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Eingangsbereich

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Schild Please Wait to be Seated

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Fensterfront Arkadengang Hanse in Europa

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Eis

Bilder-Galerie Café Rosa

Café Rosa - Dekoration

Bilder-Galerie Café Rosa

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  • Von 1996 bis zur Corona-Pandemie die Spielhalle „Fun & Sweet“ hier beheimatet war? Sie teilte sich in einen Bereich für Spielautomaten und einen Verkaufsbereich mit Souvenirs und Süßigkeiten. Die Spielewelt öffnete letztmalig 2019. Vier Jahre später begannen die Innenarbeiten für das heutige Café Rosa.
  • Die Küche von der österreichischen Firma „Volta“ stammt?
  • Der Kaffee von kleinen Manufakturen aus Kiel und Fehmarn stammt? Die Sorten unterscheiden sich in ihrem schokoladigen bzw. milden Geschmack.
  • 2024 in der Arena del Mar eine Varieté-Show unter dem Titel „Café Rosa live on Stage“ zu sehen ist? Die Show entführt zum Grand Opening des Cafés.
  • Das Café Rosa verfügt über die einzige Siebträgermaschine im Hansa-Park. Der Aufpreis von rund 0,50 Euro gegenüber der Außengastronomie lohnt definitiv für eine der Kaffeespezialitäten. Meine persönliche Empfehlung ist das Vollkornbrot mit Frischkäse, Rote Beete Hummus und grünem Spargel und vergiss nicht dir einen der Cake Pops für später mitzunehmen.
  • Du möchtest die Lieblingsgerichte der Parkbetreibenden Claudia und Christoph Andreas Leicht probieren? Dann bestelle dir ein Stück Schokotorte oder Egg Benedict.
  • Frühstück ist ab 10 Uhr möglich. An Wochenenden, Feiertagen und in Ferienzeiten kann bereits eine halbe Stunde früher geöffnet sein. Weitere Frühstücksmöglichkeiten bietet dir morgens der Kiosk am Hanse-Flieger mit einem Frühstücksburger und ganztags das benachbarte Restaurant Weltumsegler.



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