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Der Duft frischer Waffeln

Mitten im russischen Holzfällerlager liegt diese historische Backstube und bereitet frische Waffeln. Nebenan an der Eistheke gibt es Kugel- und Softeis mit verschiedenen Saucen und Toppings.

Die Waffelbackstube liegt zentral im Holzfällerlager, gegenüber der Wildwasserfahrt - Der Wasserwolf am Ilmensee. Das rote Backsteingebäude, mit seinem Holzschindeldach, wurde mit russischen Ornamenten verziert. Von hier aus steigt der verführerische Duft frisch gebackener Waffeln auf. Ob mit Puderzucker, Apfelmus, Eierlikör oder warmen Kirschen und Sahne, die kreisrunden Waffeln sind ein wahrer Genuss. Regelmäßig wird es "erdbärig" und während der Aktion "Piña Piña" gibt es zur Waffel Softeis und Ananassalat. Alternativ kann aus dem reichhaltigen Muffin- und Donut Sortiment gewählt werden. Donuts gibt es in den Sorten Berry, Kakao, Karamell, Red Velvet, gefüllt mit Vanillecreme oder in Herzform.
Waffeln sind ebenfalls als Menü erhältlich, dann ist ein Kalt- oder Heißgetränk mit inklusive.

Auf der rechten Seite der Backstube liegt die Eistheke mit verschiedenen Sorten Mövenpick Eiscreme. Kugeleis in der Waffeltüte oder im Becher, mit oder ohne Schlagsahne und Toppings wie Streuseln, Schokolinsen und Marshmallows. Drei Kugeln können als Schlemmertüte mit Sahne und Sauce nach Wahl bestellt werden. Ein großes Vanillesofteis gibt es in natur oder mit Schokohut. Für kleine Schleckermäuler ebenfalls als Junior Portion.

Die Pause zwischendurch verbringt man am Besten an einem der Stehtische unter den aufgespannten Schirmen, auf einer der Bänke unter den schattenspendenden Bäumen oder in einem Holzbungalow direkt am Kanal der Wildwasserfahrt. Kinder sitzen gerne auf einem der vergoldeten Hoftiere, wie Ferkel oder Gans. An der Waffelbackstube ist zudem eine historische Kaffeemühle zu finden.

Besucher stehen an der Waffelbackstube an

Anstehen für eine der frischen Waffeln aus der Backstube

Blick in die Auslage verschiedener Donuts und Muffins

Muffins und Donuts in bunter Auswahl

Ein altes Mahlwerk neben der Waffelbackstube

Ein altes Mahlwerk

Eine vergoldete Sau mit drei Ferkeln

Vergoldete Hoftiere

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