Authentische Tex-Mex-Küche

Direkt neben der Goldmine von New Lübeck kommt Fleisch laufend frisch vom Grill. Zu Countryklängen stärken sich Cowboys und Cowgirls vor ihren nächsten Abenteuern im Wilden Westen.

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Atmosphärischer könnte es kaum sein, denn der Westernimbiss Joe's Grill 'n BBQ liegt direkt in New Lübeck, an der dort ansässigen Goldmine. Dekoriert mit Säcken, Rumflaschen, Colts und Munition wird nach getaner Arbeit die Tex-Mex-Küche genossen. Fleisch wie direkt vom Meat Market nebenan kommt hier auf den Grill und wird über richtiger Flamme geröstet. Auf Joe's Speisekarte stehen Bratwürste, Schweinenacken am langen Holzspieß als Gaucho's Campfire Steak, Putenbrustspieße unter dem Namen Asador del Pavo, Nachos mit feuriger Salsa oder warmen Käsedip, verschiedenste Hot Dog Varianten, Pommes, gemischter Salat mit Hähnchen Steak und goldene Chicken Nuggets für Kinder. Erfrischt wird sich mit Kaltgetränken und Bier vom Fass.

Gespeist wird auf urigen Holzstämmen entlang der Goldmine von New Lübeck oder unter einem überdachten Pavillon.